Geburtstags- und Weihnachtsgeschenk Vorschlaege
Johanna Schiller: Il Gusto
Alice Walters: The Art Of Simple Food
Katie Scott und Jenny Broom: Das Museum der Tiere
Boris Friedewald: Meisterinnen des Lichts
... der Geschmack Siziliens . Eine "etwas andere" Reise über die Insel, zu verwunschenen Palazzi und bezaubernden Hotels, einem Castello mit Geheimgang zum Meer. Über abenteuerliche Straßen ins Inselinnere, geduldig, wenn Ziegen den Weg versperren, und in die Bergdörfer, zum "Lieblingsmafianest" der Autorin. Morbides und Skurriles, wohin man schaut. Nach Palermo, wo sich der Antikmarkt durch die Gassen zieht und an jeder Ecke eine kulinarische Verführung lockt, und natürlich: Rezepte, Rezepte, Rezepte!Eine wundervolle Reise der Sinne. Also, schnappen Sie sich Ihre schwarze Sonnenbrille und machen Sie sich auf den Weg. Es lohnt sich!
hier bestellen: Preis: 29.95 €
Von Natur aus einfach und gut
Von der Pionierin der grünen, umweltbewussten Küche
Alice Waters erstmals in deutscher Sprache
Gesunde Zutaten als Schlüssel einer frischen, regionalen und saisonalen Küche DAS praktische Handbuch für Gartenküche und Küchengarten Mit einem Vorwort von Carlo Petrini, dem Gründer von Slow Food Alice Waters die bekannteste und einflussreichste Köchin Amerikas hat sich auch hierzulande einen Namen als Vorreiterin einer guten, gesunden und nachhaltigen Küche gemacht. Seit den 1970er-Jahren verwöhnt sie die Gäste ihres Gourmet-Restaurants Chez Panisse im kalifornischen Berkeley mit ihren mediterran inspirierten Kreationen, für deren Zutaten ihr oberster Grundsatz frisch, saisonal und biologisch gilt. Ihre Rezepte zeichnen sich durch Einfachheit und Klarheit aus und sind auch für Hobbyköche leicht nachvollziehbar. Dabei arbeitet Alice Waters seit jeher mit Produkten, die sie lokal von Bauern und Lieferanten in ihrer Umgebung kauft oder die in ihrem Küchengarten wachsen. Aroma und Geschmack der Zutaten sind für sie die zentrale Inspiration des Kochens ihre Küche lässt sich deshalb auch als große Schule der Sinne oder der Geschmacksverfeinerung beschreiben.Mit ihren einflussreichen Kochbüchern vermittelt sie wesentliche Anregungen für die internationale Kochkultur. Ihre Revolution, die gut schmeckt machte die Starköchin auch in Washington bekannt, wo Michelle Obama im Weißen Haus einen Gemüsegarten nach dem Vorbild von Alice Waters anlegen ließ. Dies ist das erste Buch über ihre herrliche Gartenküche mit Rezepten, die gut verständlich den Weg vom Beet in den Mund beschreiben.
hier bestellen: Preis: 34.95 €
Eintritt frei!
Die akribisch detaillierten Illustrationen auf höchstem Niveau machen diesen Band zu einem ganz besonderen Geschenkbuch.
Die Kunst der Illustration trifft auf die Schönheit der Tierwelt und zusammen ist ein außergewöhnlicher Bilderbogen in der Tradition von Maria Sibylla Merian und Ernst Haeckel entstanden. Auf großformatigen Tableaus mit liebevoll, sorgfältig gezeichneten Abbildungen werden wie in einem naturkundlichen Museum mehr als 200 Tiere gezeigt und in kurzen Begleittexten erklärt. Jedes Kapitel befasst sich mit einer anderen Gattung: wirbellose Tiere, Reptilien, Vögel, Fische, Säugetiere Die Farbtafeln beeindrucken durch ihre Natürlichkeit, die präzisen Details und die jugendstilanmutende Ästhetik. Ein wunderschönes Bilderbuch für jedes Alter!Katie Scott und Jenny Broom bei Prestel
Preis: 24.99 €
Mehr Geschenkideen...
Große Fotografinnen aus zwei Jahrhunderten - Boris Friedewald Frauen hinter der Kamera sind meist doppelt unsichtbar: Zum einen stehen stets ihre Motive im Fokus, zum anderen verdeckt der lange Schatten ihrer dominanten männlichen Kollegen oft die Größe ihres Werkes. Und doch ist die Geschichte der Fotografie auch eine Geschichte der Fotografinnen. Frauen eroberten sich dieses künstlerische Feld von Anfang an und trugen Wesentliches zu seiner Entwicklung bei.Der weibliche Blick auf die Welt ist ein anderer als der männliche diese vermeintliche Binsenweisheit belegen die in diesem Band vereinten Fotografinnen mit ihren Arbeiten auf vielfältige, berührende und faszinierende Weise.55 Fotografinnen aus zwei Jahrhunderten und von fünf Kontinenten werden porträtiert, darunter so berühmte Namen wie Eve Arnold, Claude Cahun, Cindy Sherman oder Herlinde Koelbl, aber auch bislang weniger bekannte Künstlerinnen wie Zanele Muholi aus Südafrika oder Shirana Shahbazi aus Teheran. Jede Fotografin wird mit einem kenntnisreichen und zugleich leicht lesbaren Text zu ihrem Leben und Werk sowie zwei bis vier repräsentativen Abbildungen ihres Schaffens vorgestellt eine Weltgeschichte der Fotografie aus weiblicher Sicht.
Hier Bestellen: Preis: 34.95 €
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